第69章 想吃鱼了
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开个锅把萧云樱累的满头大汗,用衣袖随便擦了擦,把洗干净的茄子和五花肉切片。
炒茄子油水大了才好吃,挖了一勺罐子里的猪油进锅,用荤油炒了个肉片茄子。
又切了个胡萝卜丝,放蒜末,香菜段,加适量的盐,醋,糖,鸡粉,香油搅拌均匀装盘就行。
之前做菜她放过香菜了,吃饭时才想起有人可能不吃香菜,几个孩子接受度挺高,一个个吃的挺香,她就按自己的口味来了。
开锅用了不少时间,做好菜后骨头也炖的差不多了,开锅放了适量的盐,放上箅子热上馒头。
等馒头热透了,萧云樱盛了点骨头汤尝了尝味道。
她没做过这么大锅汤,盐放的有点少了,再加了点搅拌了下,尝了一口,这下可以了。
把汤盛进大瓷盆里先端上桌,拿了五个碗每个盛上块大骨头,让孩子们直接洗干净手抓着啃。
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